ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅನ್ನ ತಿಂದ ನಂತರ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಯಾರಾದರೂ ಇದ್ದಾರೆಯೇ…? ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಅನ್ನ ತಿಂದಾಗ… ಕನ್ನಡಿಗರಾದ ನಮಗೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅನ್ನ ಸೇವಿಸದೇ ಇದ್ದರೆ ಆಗುವುದೇ ಇಲ್ಲ … ಅದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಅನ್ನ ತಿಂದಾಗ ಬೇಗನೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಲು ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ. ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ದೇಹವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ಅದು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಎಂಬ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವನ್ನು […]





